Молоко многие люди пьют с детства, но оказывается, что можно усилить его полезные свойства. Диетолог Михаил Гинзбург и врач-реабилитолог Сергей Агапкин в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» назвали специи, которые можно добавить в напиток для укрепления здоровья.
По словам специалистов, в молоко можно добавить куркуму, кардамон и перец. Пряности не только раскроют напиток с совершенно другой стороны, но и помогут справиться с воспалениями. Жирорастворимые специи хорошо сочетаются с молоком.
«Связывая факты, допустим, употребления вот этих специй и онкологии и возрастных болезней, мы везде видим так называемую отрицательную корреляцию, отрицательную связь. То есть чем больше этого в пище, тем реже бывают все неблагоприятные эти исходы старения», — подчеркнул диетолог Гинзбург.
Агапкин добавил, что в молоко можно добавить мед. Выпив на ночь такой напиток, человек быстро уснет. Дело в том, что в молоке содержится триптофан, который превращается в мелатонин — гормон сна. Чтобы быстрее напиток подействовал нужно ложиться спать в темной комнате.
