В Петербурге выявили нарушения в 42 точках общественного питания с начала 2024 года. В кафе продавали некачественную и опасную продукцию. Более того, у половины заведений не было регистрации в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии, сообщает Neva.Today.
На мясо, рыбу и молоко, из которых готовили блюда в кафе, не было необходимых документов. В таком случае специалисты не могут оценить качество товаров и их безопасность. Это говорит о том, что в заведениях подавали еду, которая могла быть испорченной и опасной для здоровья.
По данным Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора, основным нарушением является пренебрежение правилами закупки продукции. Такие проблемы зафиксировали в пиццериях, кофейнях, кафе, ресторанах и точках по продаже шавермы.
Владельцам заведений выписали предостережения. Чтобы не закрыли точки питания, они должны исправить все недочеты и заново пройти проверку.