В Хакасии продолжается неделя популяризации потребления овощей и фруктов. По словам специалистов, польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны составлять основу рациона для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма.
Врачи рекомендуют добавлять фрукты и овощи в каждый прием пищи. Можно также сделать выбор в пользу сезонных культур и делать закуску из свежих овощей. Это могут быть морковь и сельдерей, для быстрого перекуса.
Разнообразный рацион — ключ к получению всех необходимых витаминов. Фрукты и овощи должны быть разного цвета, чтобы организм получил полный спектр витаминов и минералов.
— Включение большего количества овощей и фруктов в рацион — один из лучших шагов, которые можно предпринять для улучшения своего здоровья. Чем больше природных цветов на тарелке, тем легче контролировать вес или снизить общую калорийность питания, — отметили специалисты Республиканского центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
В ВОЗ рекомендуют потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в сутки.