Конфеты с ярко выраженной кислинкой способны быстро остановить приступ тревоги. Этот неожиданный метод стабилизации эмоционального состояния был предложен профессором психиатрии Крисом Уильямсом из Университета Глазго, Великобритания, в интервью HuffPost.
По словам Уильямса, кислые сладости полезны не только при тревожных состояниях. Они также могут временно поднять настроение и снизить уровень стресса. По его мнению, суть в том, что кислый вкус отвлекает мозг от навязчивых мыслей и негативных переживаний, фокусируя его на других ощущениях.
Профессор также обращает внимание на то, что тревога часто поддается эффекту плацебо.
«То есть если человек верит, что кислые конфеты помогают справиться с тревогой, то на время это и правда сработает», — отметил психиатр.
По мнению профессора, кратковременный положительный эффект от кислых леденцов может быть связан с тем, что интенсивный кислый вкус стимулирует выработку дофамина, что временно поднимает настроение. Исходя из этой логики, аналогичный эффект могут оказывать и другие продукты с выраженным кислым или острым вкусом, например, блюда карри. Однако это всего лишь гипотеза, не имеющая строгого научного подтверждения, подчеркнул Уильямс.
Он также добавил, что данный метод подходит для эпизодического применения в моменты сильной тревоги, однако более эффективными являются методы когнитивно-поведенческой терапии, решение проблем, вызывающих беспокойство, и поддержание прочных эмоциональных связей.
