Ученые нашли вещество, способное замедлить возрастное ухудшение когнитивных способностей. Результаты исследования опубликовал журнал Biomedical Reports.
Исследователи изучили воздействие чеснока, выдержанного не менее 20 месяцев, на нейроны мозга. Оказалось, что экстракт подавляет воспалительные процессы и защищает клетки мозга от старческих повреждений.
В рамках эксперимента ученые 40 дней добавляли в корм лабораторных мышей экстракт. Исследователи обратили внимание на изменения в гиппокампе — области мозга, отвечающей за формирование памяти. Также у мышей заметили снижение тревожности.