Масштабная проверка Роспотребнадзора выявила серьезные нарушения в сфере реализации рыбной продукции в Петербурге, представляющие угрозу для здоровья потребителей. Из оборота изъято 11 тонн некачественной рыбы.
В исследованных образцах рыбы были обнаружены превышения по микробиологическим показателям, что свидетельствует о возможном наличии патогенных бактерий, способных вызвать пищевые отравления и кишечные инфекции. Помимо этого, были зафиксированы нарушения условий хранения и сроков годности.
Чтобы избежать приобретения опасной продукции, Роспотребнадзор рекомендовал покупать рыбу только в официальных магазинах, тщательно проверять упаковку, маркировку и сроки годности, а также требовать у продавца полную информацию о товаре.
