В Петербурге состоится первый «Рыбный фестиваль», он пройдет с 1 по 4 мая. Производители рыбы и морепродуктов со всей России станут участниками мероприятия, сообщили в пресс-службе комитет по промышленности Петербурга.
«Мы видим большой потенциал в развитии гастроиндустрии. Новый креативный проект укрепит статус Петербурга как кулинарной столицы и даст рождение новой традиции. Рыбный фестиваль имеет все шансы стать масштабным ежегодным городским событием и будет стимулировать повышение спроса на отечественную рыбную продукцию», — отметил глава комитета Александр Ситов.
Для посетителей подготовят разнообразную развлекательную программу, в том числе мастер-классы от поваров, конкурсы и интерактивные зоны.
