Фальсификат молочной продукции обнаружили в магазинах Петербурга

В магазинах Петербурга выявили более 5 тысяч тонн молочной продукции с признаками фальсификации. Это удалось определить с помощью компонента «Меркурий». Анализ системы позволил найти правонарушения в сфере ветеринарного законодательства в декабре 2024 года, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

Петербургская компания получила от пермской и рязанской компаний более 1,1 тысячи тонн молочной продукции. А после выработала почти в пять раз больше товаров, этот факт привлек внимание сотрудников управления.

«При более детальном анализе было также установлено, что все сырье, из которого была произведена молочная продукция, не прослеживается, а декларации о соответствии качества имеют признаки фальсификации», — говорится в сообщении.

Оказалось, что компания вносила заведомо ложные данные о сырье, из которого была произведена молочная продукция. Декларация о соответствии качества была фальсифицирована.

Более 200 ветеринарных сопроводительных документов аннулировали. Информацию о нарушении направили в компетентные органы.