Нарушения нашли в кафе в Лодейном Поле, где девочка поела картошку фри и умерла

Городской прокурор выехал в кафе в Лодейном Поле, после обеда в котором от отравления картошкой фри умерла трехлетняя малышка. Об этом сообщил «Петербургский дневник».

Уже на первых этапах проверки кафе было обнаружено большое количество нарушений санитарно-эпидемиологических норм. Так, в общепите не оказалось технологических карт приготовления блюд, сопроводительных документов на закупаемую продукцию, нарушены условия хранения продуктов.

Кроме того, у работников общепита не оформлены санитарные книжки. Надзорные мероприятия продолжаются и сейчас.