Семечки подсолнечника, продающиеся в магазинах Петербурга, прошли проверку на содержание кадмия и других опасных веществ. Об этом сообщил депутат ЗакСа города Андрей Рябоконь.
Ранее СМИ сообщали о превышении допустимого уровня кадмия в семечках. Этот тяжелый металл опасен для здоровья человека, может накапливаться в организме и вызывать различные заболевания, в том числе рак.
В мае надзорные органы проверили десять образцов жареных семечек популярных марок. Продукцию исследовали на наличие кадмия, свинца, мышьяка, ртути и афлатоксина B1.
Результаты лабораторных исследований показали, что все образцы соответствуют нормам безопасности. Содержание кадмия и других вредных веществ не превышает допустимых значений.
Андрей Рябоконь, по чьему запросу была проведена проверка, отметил оперативную реакцию ведомств. По его словам, петербуржцы могут без опасений покупать и употреблять семечки.
