Православная церковь 19 августа отмечает Преображение Господне, в народе известное как Яблочный Спас. Этот праздник приходится на Успенский пост с 14 по 27 августа.
Преображение Господне связано с евангельским событием на горе Фавор, где Христос явил ученикам свою божественную сущность. Традиция освящать яблоки появилась позже, адаптировавшись из греческого церковного календаря, где в этот день благословляли виноград.
В России виноград заменили яблоками, и появилась традиция не есть их до Преображения.
В этот день в церквях проходят торжественные богослужения, и только 19 августа во время Успенского поста разрешается есть рыбу.
Христиане освящают в церкви яблоки, абрикосы, груши и виноград, делясь ими с близкими в знак благодарности Богу за урожай.
Что нельзя делать на Яблочный Спас
В этот день нельзя нагружать себя тяжелой физической работой. Также не стоит ругаться, ссориться и обижать.
Предки верили, что в этот день муха сядет на вас два раза, то это принесет удачу. Поэтому убивать насекомых 19 августа запрещено.
Девушкам в этот день нельзя стричь ногти и красить волосы. Колдовство и гадания вообще не приветствуется церковью, особенно в такой большой праздник.
Кроме того, несмотря на то, что это праздник пить алкоголь и шуметь в этот день тоже нельзя.
Что можно делать на Яблочный Спас
Существует поверье, что в этот день, съев яблоко, нужно загадать желание, которое обязательно сбудется.
Из освященных яблок готовят постные пироги, напитки, а также едят их свежими с медом и сахаром. У каждой хозяйки есть свой рецепт яблочного пирога.
В Яблочный Спас принято ходить в гости к друзьям, родственникам и соседям, угощаясь друг у друга выпечкой и пробуя новые блюда.
Хозяйки также делают заготовки из яблок на зиму: компоты, сушеные и квашеные яблоки, варенье, повидло и другие вкусности.
