Партию свинины впервые экспортировали из Псковской области на Филиппины в пятницу, 23 января. Первая поставка, включающая 26,6 тонн замороженной свиной грудинки на кости с кожей, была изготовлена одним из ключевых псковских производителей мясной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.
При оформлении экспортной ветеринарной документации сотрудники Северо-Западного территориального управления Россельхознадзора осуществили детальный контроль, удостоверившись в полном соответствии продукции ветеринарным и санитарным стандартам, а также требованиям по безопасности государства-получателя. Данный этап играет решающую роль в формировании уверенности у иностранных партнёров и служит гарантией высокого качества экспортируемой продукции.
Дополнительным подтверждением безукоризненного качества и безопасности псковской свинины стали итоги необходимых лабораторных анализов, выполненных в Северо-Западном отделении ФГБУ «ВНИИЗЖ». Эти исследования подтвердили отсутствие каких-либо угроз и полное соответствие продукции всем международным нормам.
