Специалисты из Университета Отаго в Новой Зеландии выяснили, что ежедневное употребление киви, богатого витамином С, может быть эффективнее дорогих кремов для улучшения состояния кожи.
Исследование показало, что регулярное поступление этого витамина с пищей значительно увеличивает толщину и эластичность кожных покровов изнутри, стимулируя синтез коллагена и обновление клеток. В эксперименте участвовали добровольцы из Новой Зеландии и Германии, которые в течение двух месяцев ежедневно съедали киви.
По итогам у них не только повысился уровень витамина С в крови, но и улучшилось состояние кожи. Ученые установили прямую связь между концентрацией нутриента в организме и его положительным влиянием на кожу.
При этом витамин С не накапливается в организме, поэтому для поддержания эффекта его необходимо получать ежедневно. Специалисты рекомендуют включать в рацион не менее пяти порций фруктов и овощей в день, чтобы обеспечить кожу необходимыми ресурсами для здоровья и молодости.
