Некоторые продукты способны заметно снижать уровень «плохого» холестерина и тем самым помогать сердцу и сосудам. Об этом «Ленте.ру» рассказала кардиолог, липидолог «СМ-Клиники» в Петербурге, кандидат медицинских наук Валентина Байдина.
Эксперт назвала три самых полезных продукта. Первое место в списке врач отдала жирной морской рыбе — лососю, скумбрии, тунцу, палтусу, сардине или камбале.
«Жирные сорта рыбы богаты омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые снижают уровень „плохого« холестерина в крови. Одновременно они повышают уровень „хороших« липопротеидов высокой плотности, которые переносят лишний холестерин из тканей в печень для утилизации», — объяснила Байдина.
Также в список полезных для сердца продуктов доктор включила источники растворимой клетчатки — например, овсянку. А для стабильной работы сердечно-сосудистой системы организму необходимы калий и магний.
