Исследователь долголетия и научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер раскрыл редкий секрет стройности и долгой жизни. Его слова опубликовал Daily Mail.
Бюттнер рассказал, что во время путешествий по «голубым зонам» планеты он наблюдал за долгожителями и заметил одну общую черту. Дела в том, что эти люди никогда не перекусывают между завтраком, обедом и ужином.
«Мы четко увидели следующую закономерность. У людей, доживших до 100 лет, был плотный завтрак, обед среднего размера и небольшой ужин. Затем пищеварительная система отдыхала в течение 14 часов. Также она отдыхала между приемами пищи», — обратил внимание ученый.
Дэн Бюттнер добавил, что многие современные нутрициологи дают диаметрально противоположные советы. Они требуют добирать норму белка, клетчатки и употреблять пищевые добавки. Но все же самым эффективным принципом питания, по мнению ученого, остается постоянство и отсутствие перекусов.
