Американские исследователи пришли к выводу о существовании прямой связи между системой питания и вероятностью развития онкологических заболеваний. Об этом сообщило издание Journal of the National Cancer Institute.
Ученые выявили, что регулярное употребление продуктов глубокой переработки, таких как красное мясо, полуфабрикаты, сладкая газировка и пища с консервантами, в сочетании с низким потреблением овощей и фруктов существенно повышает риск возникновения рака. При этом важен не отдельный продукт, а общий стиль жизни.
Наиболее эффективной стратегией профилактики является сбалансированное питание с преобладанием растительной пищи, богатой клетчаткой и антиоксидантами, регулярнаю физическая активность и поддержание здорового веса.
Врачи-диетологи советуют после периодов нездорового питания возвращаться к правильному рациону постепенно, например, увеличивать долю полезных продуктов, соблюдать питьевой режим и вводить умеренные физические нагрузки. Это позволяет организму восстановиться без стресса и сформировать устойчивые здоровые привычки.
