Россиянам посоветовали отказаться от очень вредной привычки, которая взывает сильные газообразования. Гастроэнтеролог сети медицинских центров «СМ-Клиника» Евгения Мельникова отметила, что это касается употребления холодной водой во время еды.
По ее словам, это запивание нарушает нормальный процесс пищеварения.
«Холод провоцирует сокращение стенок желудка, из-за чего пища, недостаточно обработанная желудочным соком, слишком быстро перемещается в кишечник. В результате появляется сильное вздутие и газообразование», — предупредила Мельникова.
Помимо этого, привычка вызывает чувство насыщения намного позже, из-за чего есть риск переедания. Эта проблема в будущем может привести к набору лишнего веса и ожирению.
Также запивание еды холодной водой провоцирует воспаление и замедление восстановления слизистой оболочки желудки при обострении заболеваний ЖКТ. Кроме того, из-за этого снижаются естественные защитные свойства — это увеличивает вероятность развития пищевых токсикоинфекций.
