Анализируя данные с платформы «Работа.ру», журналисты издания «МК в Питере» изучили актуальные предложения о работе для специалистов по приготовлению шавермы в Петербурге. По итогам исследования было выявлено существенное отставание петербургского рынка труда от столичного в данной сфере.
Средний заработок петербургского шавермиста недотягивает до московского примерно на 15%. В то время как в Санкт-Петербурге доход повара-шавермиста может достигать 100-120 тысяч рублей, в Москве аналогичные вакансии предусматривают оплату на 50 тысяч выше.
По данным аналитических исследований, за последний год зарплатные предложения для специалистов по приготовлению шаурмы в Москве демонстрируют рост на 15%, достигнув отметки в 150 тысяч рублей. Такой уровень дохода доступен универсальным сотрудникам, совмещающим обязанности повара, администратора и кассира в заведениях с высоким потоком посетителей.
Стоит отметить, что средняя стоимость одной смены в Москве составляет около 5 тысяч рублей, что при полной занятости обеспечивает ежемесячный доход не менее 130 тысяч рублей. Конечная сумма заработка напрямую зависит от проходимости точки, режима работы и интенсивности труда.
В Петербурге же оплата за смену повара-шавермиста в лучшем случае достигает 4 тысяч рублей. В среднем же, ставки за смену в Северной столице значительно ниже, а в некоторых случаях предлагается всего 400 рублей. Таким образом, средний ежемесячный заработок специалиста по приготовлению шавермы в Петербурге колеблется в районе 60 тысяч рублей.
