Роспотребнадзор Рязанской области в прошлом году провел масштабную проверку качества и безопасности кондитерских, а также хлебобулочных изделий. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Всего было исследовано 885 проб по санитарно-химическим показателям и 570 проб по микробиологии проверено. В результате специалисты обнаружили девять проб, которые не соответствуют гигиеническим нормативам.
Таким образом, восемь партий общим объемом 15 килограмм сняли с реализации. В отношении нарушителей применены административные меры.
В Роспотребнадзоре порекомендовали покупателям приобретать товары в стационарных торговых точках с соблюдением условий хранения и обращать внимание на внешний вид товара: форма без вмятин, мякиш без комков.
