Объем производства черной икры в Вологодской области вырос на 15%. На территории региона изготавливают 15 сортов этого продукта. По итогам прошлого года объем производства достиг 19,2 тонны, что на 2,5 тонны больше, чем в 2024 году, сообщил губернатор Вологодской области Георгий Филимонов.
В прошлом году из Вологодской области было поставлено 1,36 тонны черной икры в десять стран. Среди них: Грузия, Китай, Катар, Казахстан, Армения, Иордания, Сингапур, Киргизия, Южная Корея, Мальдивы.
Филимонов подчеркнул, что в этом году регион продолжит системную работу по расширению географии экспорта и продвижению продукции агропромышленного комплекса области.
