Врач-эндокринолог Маргарита Белоусова назвала продукты, опасные для пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Она порекомендовала ограничить потребление трансжиров, насыщенных жиров, избытка сахара и соли. Эти компоненты питания способствуют повышению уровня холестерина и развитию атеросклероза.
К наиболее вредным продуктам относятся фастфуд, жирные сорта мяса, маргарин и кондитерские изделия. Сладкие газированные напитки, промышленная выпечка и конфеты содержат избыток сахара, что повышает риск ожирения. Полуфабрикаты, колбасы, чипсы и соусы промышленного производства отличаются повышенным содержанием соли, которое негативно влияет на артериальное давление, сообщило издание RT.
Для защиты сердца особенно полезны продукты, богатые омега-3, клетчаткой и антиоксидантами. Клетчатка, содержащаяся в бобовых, фруктах и овощах, способствует выведению холестерина. Антиоксиданты и полифенолы из ягод, темного шоколада и зеленого чая препятствуют образованию атеросклеротических бляшек.
Кроме того, важную роль в работе сердца играют калий и магний. Эти микроэлементы регулируют сердечный ритм и укрепляют сердечную мышцу. Калием богаты бананы, картофель и шпинат, а магний содержится в орехах, бобовых и цельнозерновых продуктах. Сбалансированное питание с этими компонентами помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
