Ученые из Китая обнаружили, что совместное употребление кофе и чая в разумных количествах может значительно снизить риски развития возрастных заболеваний.
Согласно исследованию, оптимальной дозой является две-три чашки кофе и от трех до пяти порций чая в день, что уменьшает вероятность инсульта и деменции. Такой эффект объясняется уникальным сочетанием кофеина, фенольных соединений в кофе и катехиновых полифенолов в чае, которые обладают нейропротекторным действием. Специалисты рекомендуют распределять суточную норму кофеина (210-400 миллиграмм) на несколько приемов в первой половине дня, сообщило издание «ФедералПресс».
Регулярное употребление этих напитков в рекомендованных объемах становится эффективной профилактикой сердечно-сосудистых и нейродегенеративных заболеваний. Однако максимальная польза достигается только в сочетании со сбалансированным питанием и физической активностью.