Россияне назвали национальные угощения, ради которых они готовы отправиться в поездку по стране. Первое место в списке занял легендарный байкальский омуль — за него проголосовали 22% участников исследования. Такие данные представил телеканал «Моя Планета» по итогам опроса, в котором приняли участие более 800 человек.
Второе место в рейтинге заняли дальневосточные пельмени «Амуры», набравшие 19% голосов. Это блюдо известно своим необычным рецептом: пельмени запекают в горшочках с печенью и сметанным соусом под корочкой из теста. На третьей строчке оказался якутский салат «Индигирка» из замороженной рыбы с луком и специями.
Знаменитая астраханская уха замкнула пятерку лидеров, получив симпатии 9% опрошенных. Как отмечают организаторы голосования, этот список наглядно показывает разнообразие вкусов в разных регионах России. Помимо лидеров, в десятку самых привлекательных блюд вошли кавказские хычины, карельские калитки, уральские посикунчики и другие местные деликатесы.
