Ученые из Университета Сиены проанализировали 24 научных исследования и выяснили, что регулярное употребление молочных продуктов и кальция снижает вероятность метаболического синдрома. Этот синдром включает в себя ожирение, повышенное давление и нарушение уровня сахара в крови.
Риск развития синдрома уменьшается на 15% при высоком потреблении кальция и на 22% — при употреблении молочных продуктов. У любителей такой еды также наблюдалось более низкое давление и стабильный уровень сахара.
Однако ученые отметили, что исследования носили наблюдательный характер, поэтому нельзя с полной уверенностью утверждать, что молочные продукты напрямую защищают от этих заболеваний. Об этом сообщило издание Nutrients.
