Денис Соколов, кардиолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) и кандидат медицинских наук, обратил внимание на то, что для некоторых индивидов употребление кофе может явиться причиной повышения кровяного давления. Своими размышлениями о воздействии этого напитка на организм он поделился в беседе с изданием «Лента.ру».
«Наибольшая вероятность скачка артериального давления после кофе наблюдается у лиц старшего возраста и у граждан России, страдающих гипертонией. К числу тех, кому также следует быть осторожными, относятся люди, употребляющие кофеин от случая к случаю, или те, чей организм по генетическим причинам медленно перерабатывает кофеин. Тем не менее, у тех, кто регулярно пьет кофе, выработается привыкание, и ярко выраженная реакция в виде повышения давления может отсутствовать», — сообщил Соколов.
Как уточнил врач, даже у молодых, здоровых людей, не имеющих проблем с сердечно-сосудистой системой, после употребления крепкого кофе артериальное давление может временно возрасти. В таких случаях подобный эффект, как правило, незначителен и не продолжается дольше 20-40 минут.
Стоит отметить, что, по наблюдению Соколова, предпочтение следует отдавать натуральному заварному кофе, особенно если он приготовлен с продолжительным взаимодействием с водой, как, например, во френч-прессе, так как в нем содержится больше кофеина по сравнению с растворимым аналогом.
