Организация потребителей «Общественный контроль» провела проверку творога в магазинах Петербурга. Об этом сообщило издание «Деловой Петербург».
Из 13 образцов, закупленных у разных производителей, требованиям безопасности и ГОСТа соответствовали только четыре. Остальные девять признали либо опасными для здоровья, либо фальсификатом.
Особую тревогу у специалистов вызвало наличие бактерий группы кишечной палочки в твороге трех торговых марках: «Хозяйство Васильевой А.В.», «Молочная ферма» и «Митек». В последних двух образцах также обнаружеили дрожжи, превысившие допустимую норму в 62 и 85 раз соответственно.
Кроме того, фальсификатом признали творог «Молочная ферма» (1% жира вместо 9% на упаковке) и «Митек» (6,5% жира вместо 9%). Пластовой творог из «ВкусВилла» содержал жира в три раза меньше нормы, а дрожжей — в 34 раза больше.
К покупке эксперты порекомендовали только четыре образца: творог 5% «Пискаревский», 5% «Зеленый берег», 9% «Приневское» и 5% «Ермолино». Россельхознадзор уже направил предостережения производителям не соответствующей стандартам продукции.
