Экс-сотрудница гастронома «Михайловский» рассказала о нехватке работников

В астраханском гастрономе «Михайловский», по словам бывшей сотрудницы, не хватало персонала. После посещения торговой точки отравились 15 человек, в том числе бывший заместитель министра здравоохранения Астраханской области Павел Джуваляков. Об этом сообщило издание Baza.

Как утверждает собеседница издания, из-за нехватки работников сотрудники не успевали перерабатывать свежее мясо, поэтому его могли неоднократно замораживать и размораживать. По ее словам, из документов на продукцию она видела только товарные накладные.

При этом бывшая сотрудница заявила, что в магазине списывали просроченные товары. Уборка помещений и ведение журналов проводились регулярно.