Рыбаки поймали тарашку необычного цвета в Астраханской области. Эта рыба необычного розового окраса. И нетипичный оттенок у нее виден не только снаружи, но и при разделке.
Тарашка — это просторечное название густеры (рыба из семейства карповых). В отличие от лососевых, она не имеет природную «розовую программу», как у лососевых, с пигментом астаксантином, так что розовый цвет — это уже не норма и обычно объясним чем‑то сторонним.
Есть несколько вариантов, почему эта чудо-рыба нетипичного окраса. Самый очевидный — корм с красителями. Если рыба кормилась около мест, где в воду попадал корм для аквакультуры, пигменты могли создать в тканях накопительный эффект.
Питание жмыхом с красителем. В магазинные и самодельные смеси часто добавляют пищевые красители (в том числе розовые и красные). Рыба, активно добывая корм у привады, накапливает пигменты в коже и подкожном слое.
Кроме того, в дельте Волги цвет воды и состав донных организмов сильно варьируют по ерикам и протокам. Цветение определенных водорослей, обилие организмов с каротиноидами могут давать легкий розоватый тон.
Еще во время нереста у густеры гормональный фон становится другим, из‑за чего плавники и бока становятся ярче, появляется красноватый или розоватый отлив. Однако даже вне пика нереста отдельные особи могут сохранить такую окраску.
