Турецкие отели адаптируют праздничное меню под гастрономические предпочтения туристов из России в период зимних праздников. Об этом сообщил представитель туристического сектора Аланьи Аслан Мустафа Кылдонер.
По его словам, российские путешественники при бронировании гостиниц на Новый год обращают особое внимание на состав праздничного стола. Главным кулинарным требованием отдыхающих на 31 декабря традиционно остается наличие салата оливье.
Принимающая сторона учитывает эти запросы и готовит расширенную праздничную программу питания. В меню турецких гостиниц обязательно войдут традиционные русские горячие блюда из мяса и рыбы, а также выпечка и десерты.
Эксперт отметил, что местный гостиничный бизнес детально изучил привычки гостей из РФ. Отдыхающие рассчитывают увидеть в новогоднюю ночь полноценное тематическое застолье, а не стандартный набор блюд шведского стола.
