Новое исследование перевернуло представление ученых о роли питания падалью в человеческой эволюции. Оказалось, что лакомство ею было необходимой стратегией выживания, сообщил Journal of Human Evolution.
В научной среде доминировала концепция «Человека-охотника». Считалось, что питание падалью было примитивной деятельностью. Однако новое исследование показало, что человек, как и все хищники, зависят от падали.
Охота требует сил, времени и являлось опасной. Падаль же, напротив, требовала минимальных затрат. Особенности организма человека позволяют ему есть падаль: высокая кислотность желудочного сока помогает нейтрализовать токсины и бактерии. После освоения огня риск инфекций снизился за счет приготовления пищи.
На эволюционирование вида также повлияли язык и кооперация. Древние люди координировали действия для совместного использования туш, отгоняя хищников и других падальщиков. Сотрудничество в борьбе с другими видами укрепляло социальные связи и когнитивные навыки.
