Россельхознадзор выявил, что предприятие из Ленинградской области поставляло свинину с примесью курицы. Продукция мясоперерабатывающего завода «Добров» поставлялась в магазины Псковской и Новгородской областей. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.
В апреле специалисты отобрали отобрали в точках розничной торговли двух регионов, чтобы исследовать показания качества и безопасности. В ходе проверок в образцах копчено-вареного продукта «Трапезница» была обнаружена ДНК курицы, не указанная в составе.
Это нарушило требования техрегламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011. Действия производителя были расценены как фальсификация, вводящая потребителей в заблуждение. Предприятию было вынесено предостережение и усилен контроль. Его деятельно поставлена.
Повторный мониторинг провели в ноябре через систему «Меркурий». Проверка показала, что нарушения так и не были не устранены: в продукции по-прежнему находили неучтенное мясо птицы.
В связи с этим 1 декабря Россельхознадзор аннулировал декларацию о соответствии на данный продукт, запретив его дальнейший оборот, пишет «ПАИ».
