Кандидат медицинских наук и гастроэнтеролог клиники «Медицина» Евгений Белоусов убежден, что россиянам не стоит употреблять кофе сразу после пробуждения. Он поделился информацией о наиболее подходящем времени для первой чашки бодрящего напитка в интервью «Ленте.ру».
Врач пояснил, что в период с 6 до 9 утра концентрация кортизола, гормона, отвечающего за пробуждение и активацию организма, достигает максимальных значений. Употребление кофе в это время, скорее всего, не принесет желаемой бодрости. Более того, регулярное употребление кофе в утренние часы может привести к снижению восприимчивости к кофеину, что заставит человека пить больше кофе для достижения аналогичного эффекта, предостерег Белоусов.
По словам доктора, идеальное время для первой чашки кофе – между 9:30 и 11:30 утра, когда уровень кортизола естественным образом падает. В этот период кофеин наиболее эффективно способствует концентрации и повышению работоспособности, не нарушая естественные колебания уровня кортизола.
Белоусов также отметил, что в определенных ситуациях употребление кофе натощак может представлять опасность. Он объяснил, что кофе стимулирует выработку желудочного сока и может обострить симптомы гастрита, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни или язвы. Врач рекомендовал пить кофе не ранее чем через полчаса-час после приема пищи.
