Специалисты из Университета Макмастера (Канада) пришли к выводу, что вероятность зачатия существенно уменьшается, если примерно треть суточной калорийности рациона женщины составляет потребление продуктов быстрого приготовления, сладких газированных напитков, промышленной выпечки, колбасных изделий и полуфабрикатов. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrition and Health (NutriHealth).
Проблемы с репродуктивным здоровьем, приводящие к бесплодию, актуальны для огромного числа женщин во всем мире. Причины этого явления зачастую многогранны и комплексны. Наряду с возрастом и наличием определенных заболеваний, значительное влияние могут оказывать и повседневные привычки, в том числе и особенности питания.
В рамках нового исследования было проведено изучение информации, полученной от 2582 женщин в возрасте от 20 до 45 лет. Эти данные были собраны в ходе Национального исследования состояния здоровья и питания, проводимого в США. Женщины делились информацией о своих попытках забеременеть и предоставляли детализированные сведения о составе их ежедневного рациона.
Исследование выявило, что в среднем ультрапереработанные продукты занимали около 27% дневного потребления калорий. Однако у женщин, испытывающих трудности с зачатием, эта доля приближалась к 30%. Хотя разница может показаться незначительной, статистический анализ продемонстрировал четкую корреляцию: чем выше процент таких продуктов в рационе, тем меньше становились шансы на успешное зачатие.