Диетолог Лори Райт рассказала о плюсах завтрака из растительных продуктов. Изменить привычное утреннее меню она призвала в беседе с Very Well Health.
Райт подчеркнула, что ежедневная норма клетчатки в 30 граммов, рекомендованная для организма, часто остается недостижимой для большинства. Тем не менее, согласно ее наблюдениям, недавнее исследование показало, что употребление половины этой нормы на завтрак может существенно улучшить положение.
«Увеличение количества клетчатки в питании также положительно сказывается на состоянии микрофлоры кишечника», — добавляет специалист.
Однако диетолог Саманта Куган предостерегает от внезапного перехода к вегетарианским завтракам, так как это может спровоцировать нежелательные последствия. Она пояснила, что для тех, чей организм привык к большому количеству пищевых волокон, изменений может и не произойти, но у остальных возможны значительные сбои в функционировании пищеварительной системы. По словам Куган, такой рацион может привести к болям в животе, вздутию, диарее, запорам или избыточному газообразованию.
