Исследователи из Пенсильванского университета выяснили, что ежедневное употребление авокадо положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Об этом сообщило издание Journal of Clinical Lipidology.
В эксперименте приняли участие 786 взрослых людей с ожирением, которых разделили на две группы. Участники, которые на протяжении полугода съедали по одному фрукту в день, продемонстрировали снижение количества частиц липопротеинов низкой плотности, которые считаются маркером скрытых сосудистых рисков.
Концентрация таких частиц у любителей авокадо уменьшилась на 49 наномолей на литр, что соответствует примерно снижению вероятности развития болезней сердца на 4%. При этом сам по себе фрукт не привел к уменьшению веса, однако даже небольшое изменение рациона способно улучшить отдельные показатели здоровья. Ученые подчеркнули, что эффект оказался умеренным, но статистически значимым.
