Привычка перекусывать сладостями после обеда вредит работе мозга и в будущем может вызвать деменцию. Сахар дает организму быстрый прилив сил, но одновременно провоцирует резкие скачки в крови, которые плохо сказываются на здоровье.
Как рассказала медсестра Киара Девитт в беседе с изданием Fox News, такие колебания уровня сахара создают стресс для мозга. Из-за этого могут начаться воспалительные процессы, нарушиться работа нервных клеток и пострадать сосуды головы, что со временем увеличивает шансы столкнуться с болезнью.
Для здорового перекуса эксперт советует выбирать продукты, богатые белком и клетчаткой: например, орехи, йогурт или фрукты. При этом совсем отказываться от десертов не обязательно. По словам специалиста, сладости будут безопасны, если съедать их сразу после основного приема пищи, а не использовать вместо него.
